Мандра манипулира датите на производство, тонове продукти ще бъдат унищожени

Над 2 тона млечни продукти и повече от 4200 литра айрян ще бъдат унищожени по разпореждане на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), след като проверка установи сериозни нарушения в мандра в Силистренско.

Инспектори са открили в хладилна камера кисело мляко и йогурт без идентификационна маркировка, удостоверяваща партида и срок на годност. Освен това са намерени 750 килограма кисело мляко и близо 17 000 бутилки айрян с манипулирани дати на производство.

Според данните върху опаковките, част от продуктите са били с бъдещи дати - при проверката, извършена на 24 април, айрянът е бил с посочена дата на производство 25 април, а киселото мляко - дори с дата 3 май.